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消泡劑對微生物的影響？

消泡劑對微生物有沒有影響？影響有多大？這是從事廢水處理行業(yè)和發(fā)酵制品行業(yè)的小伙伴們經(jīng)常會問的一個問題。那么今天就來科普一下，消泡劑對微生物到底有沒有影響。

（微生物卡通形象）

消泡劑對微生物的影響是很小的。常見的消泡劑有四大類：天然油脂類，脂肪酸和酯類，聚醚類，硅酮類。我們常見的發(fā)酵行業(yè)經(jīng)常使用的就是天然油脂類和聚醚類的消泡劑，這類消泡劑基本上對發(fā)酵的微生物很友好，不會產(chǎn)生什么影響。

但這也是相對的，消泡劑使用的原則就是少量多次，當一次性加入了過多的消泡劑時，就會對生產(chǎn)體系產(chǎn)生一定影響。

那是因為:

一、消泡劑添加過多會增加液膜阻力，從而影響氧氣的溶解，以及其他物質(zhì)的傳遞。

二、大量泡沫破滅，導(dǎo)致氣液接觸面積迅速減少，從而導(dǎo)致KLA下降，在氧耗不變的情況下，供氧變低。

因此，消泡劑不會影響到微生物菌體，但是，過量添加會影響氧氣的傳遞。

泡沫的增長是有規(guī)律的，不同的起泡體系有不同的規(guī)律，多數(shù)情況下，泡沫過多時使用消泡劑解決。

但是在中后期，泡沫的增長有可能是因為營養(yǎng)不足，菌體自融導(dǎo)致的。這個時候，除了使用消泡劑以外，還要配合補料，補充營養(yǎng)成分，維持微生物的生長和抑制泡沫的同時也增加了氧耗。

雖說消泡劑對微生物體系不會產(chǎn)生太大影響，但凡事都要具體問題具體分析，在有需要用到消泡劑的時候，應(yīng)該要咨詢消泡劑廠家，詳細聽取專業(yè)人士的回答，進行試樣，確定沒有問題了才能放心投入使用。

如果你還有什么不了解消泡劑的地方或者其他方面的需求，請聯(lián)系17722334702，由技術(shù)人員為您解答。

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